Lanzarote is vooral bekend vanwege het mooie weer. Vrijwel iedere dag is het hier zomer. Het eiland is ook bekend van de vele vulkanen. Het zijn er bijna 300! Door uitbarstingen in het verleden is het eiland in zijn geheel bedekt met een donkergekleurde laag lava. Samen met het naastgelegen Fuerteventura is het het meest woeste en dorre eiland van de archipel. Opvallend op het eiland is de wijnbouw. Iedere rank staat in haar eigen 'hoyo', een kuil in de zwarte vulkanische grond met daaromheen een halfrond muurtje van lavastenen die de plant bescherming biedt tegen de wind.