De beroemde Sachertorte, uitgevonden door Franz Sacher in 1832, is misschien wel het bekendste souvenir van Wenen. De taart wordt geserveerd met ongezoete slagroom. Drink er een Verlängerter (gewone koffie, eventueel met melk), een Melange (cappuccino), een großer Schwarzer (zwarte koffie) of een großer Brauner (koffie met koffieroom) bij. Bon Apetit!